Rol fisiológico del eje somatotrófico GH-IGF y otras hormonas en el crecimiento de los animales domésticos. Influencia del estado nutricional / Physiologic role of the somatotrophic GH-IGF and others hormones in the domestic animals growth. Influence of the nutritional status

En esta revisión se describen las principales hormonas invlolucradas en el desarrollo y crecimiento muscular, haciendo especial énfasis en la hormona de cricimiento (GH) y los factores del crecimiento semejante a insulina (IGF). Se recopila la composición química, el lugar de síntesis y los principales mecanismos de acción de estas hormonas. Se observó que la GH, IGF, las hormonas tiroideas, la insulina, los glucocorticoides y los esteroides sexuales actuán en una forma compleja y coordinada para producir una respuesta productiva a diferentes estrategias nutricionales.

Modelo experimental para el estudio de la molibdenosis y de la deficiencia primaria de cobre en ratas / Experimental model for the study of molybdenosis in the primary copper deficiency in rats

Con el objetivo de diferenciar los efectos producidos por la deficiencia primaria cobre y los provocados por el excesso de molibdeno se evaluó un modelo experimental en ratas. Sesenta ratas de destete (30 machos y 30 hembras) recibieron una dieta compuesta por 70 por ciento de leche entera en polvo (1 ppm Cu) y 30 por ciento de harina de maíz (0.8 - 1.5 ppm Cu). Los animales se dividieron en tres grupos conforme a la suplementación mineral recibida: deficiencia primaria de cobre (40 ppm Fe), molibdenosis (40 ppm Fe + 40 ppm Cu + 500 ppm Mo) y controles (40 ppm Fe + 40 ppm Cu). Se pesaron cada 14 días. Al cabo de 70 días de tratamiento se obtuvieron muestras de sangre para determinación de hematocrito y actividad sérica de ceruloplasmina y se sacrificaron para medir concentraciones hepáticas de Cu y Mo. El grupo deficiente en Cu tuvo valores significativamente inferiores en la actividad de ceruloplasmina. Las concentraciones hepáticas de Cu y Mo fueron superiores significativamente en los animales con molibdenosis. Se concluye que con niveles de Cu por encima de los requerimientos mínimos, la alimentación con alto contenido de Mo, no afecta la actividad sérica de ceruloplasmina. Esto sumado a la concentración hepática de Mo lograda, permitirá identificar efectos "per se" de la molibdenosis.

Mycrobiology of diarrhoea in young beef and dairy calves in Argentina

Rotavirus, Cryptosporidium sp. y Salmonella spp. fueron investigados en las heces de 452 terneros diarreicos provenientes de 36 rodeos de cría y 33 de tambo. Los animales muestreados tenían desde pocos días de vida hasta aproximadamente 1 mes de edad. Escherichia coli enterotoxigénica (ETEC) fue buscada en 212 terneros de 15 o menos días de edad. Los animales provenían de las Provincias de Buenos Aires (59%) de los terneros), Córdoba (18%), Santa Fe (16%), Entre Ríos (5%) y la Pampa (2%). Um mínimo de 4 terneros fue muestreado en cada establecimiento. En terneros de cría, rotavirus fue excretado por el 45,1% de los animales Cryptosporidium por el 30,5% y Salmonela serovariedades Arechabaleta, Livingstone, Panama y Typhimurium por el 1,9% (Cuadro 1). En terneros de tambo Cryptossporidium fue excretado per el 29,6%, rotavirus por el 23% y Salmonella serovariedad Dublin por el 1,6%. ETEC no fue detectado en ningún ternero. Rotavirus fue el agente más difundido, detectado en 32(88,9%) rodeos de cría (Cuadro 2) y excretado por más del 50% de los terneros en la mitad de esos rodeos. En contraste rotavirus fue solamente detectado en 19(57,5%) tambos y fue excretado por más del 50% de los terneros en 6 de esos rodeos. Se identificaron oocistos de Cryptosporidium en 27(75%) rodeos de cría y en 23(69,7%) tambos. La salmonelosis por la serovariedad Dublin se asoció con diarrea en 2 tambos. Infecciones concurrentes con dos o tres agentes ocurrieron en 36(8%) terneros y en 38(55,1%) establecimientos; la combinación rotavirus-Cryptosporidium se encontró en 31(6,9%) terneros y en 33(47,8) establecimientos